Известный натуралист Пётр Кузнецов снова даёт советы. Проведя день в лесу, можно не только насладиться свежим воздухом, но и потратить это время с пользой, набрав попутно корзину с ягодами. Лечебное воздействие лесных ягод просто неоценимо, это настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов, которые подпитывают и насыщают организм, даря тем самым стойкий иммунитет и отличное здоровье. Они широко используются не только при домашних заготовках, но и в медицинской практике.

Причем полезны не только сами плоды, но также и их листья, цветки и корни ягодных растений. Чудо-ягоды обладают антисептическими свойствами, предотвращают старение, активно борются с инфекциями, многие ягоды хорошо влияют на работу пищеварения, налаживают сердечную деятельность, некоторые из них также благотворно влияют на мочевыделительную систему и даже предотвращают раковые заболевания. Если вы собрались в поход за ягодами, стоит учитывать, что сбор необходимо производить вдали от шоссейных дорог.

Заготовку плодов, цветков и других частей растений в домашних условиях нужно выполнять, руководствуясь определенными правилами, чтобы правильно сохранить все полезные свойства. Среди лесных ягод (черника, земляника, малина, голубика, ежевика, брусника, черная и красная смородина, костяника и др.) каждый найдет себе ягодку по вкусу, для поддержания и сохранения здоровых сил на долгие года.