Диетологи уверяют о пользе тыквенных семечек и тыквы. И не зря! Ведь ярко-оранжевый овощ и правда содержит множество полезных минералов с витаминами, которые улучшают здоровье. Более того, обыкновенная тыква обладает непревзойденным вкусом! Но давайте по порядку обо всем.

Тыква – популярный символ Хеллоуина, только помимо этого, это еще весьма полезный и вкусный овощ, которому на любом столе сыщется местечко. Тыква является настоящим чемпионом по содержанию микроэлементов, макроэлементов, витаминов и ценных минералов, которые так необходимы для нормального развития организма любого человека. Чего только нет в тыкве: витамины группы Т, В, С, РР, Е, К, магний, каротин, кальций, калий! Это еще не полный список! Видите, не зря диетологи зовут тыкву самым полезным овощем – она подойдет и для детского рациона, и для диетического питания тех, кто страдает от язвенной болезни и гастрита. И аллергиками она переносится хорошо.

Каротин, содержащийся в тыкве, продлевает молодость, иммунитет – укрепляет, обмен веществ – ускоряет. Высочайшее содержание пектина с каротином + пониженная калорийность делает тыкву чудодейственным диетическим блюдом. Например, тыква запеченная – она обладает отличными (проверьте сами) вкусовыми качествами, содержит на сто грамм всего сорок калорий, так что обязательно включите ее в рацион, коли жаждете скинуть ненавистные килограммы + нормализовать метаболические процессы. Помимо этого, вещества, которые содержатся в этом овоще, снижают в крови уровень холестерина, стенки сосудов укрепляются, следовательно, уменьшается (существенно) риск возникновения атеросклероза.

Нельзя обделить внимание и тот факт, что в тыквенном масле весьма много полиненасыщенных жировых кислот Омега-6 и Омега-3. В тыквенном масле их количество превосходит рыбий жир – а ведь его считают настоящим рекордсменом по питательности. Так что каждодневное применение тыквенного масла защитит вас от депрессии, увеличит стрессоустойчивость, укрепит сердце, а еще питает волосы с кожей. Тыквенное масло и сама тыква – превосходное средство от переутомления, депрессивных расстройств, усталости, проблем с психоэмоциональным фоном и памятью. Овощ поистине уникален – он бережно и быстро очистить организм, выведет из него всяческие вредные продукты обмена вместе с токсинами, улучшить работу почек с выделительной системой.

И напоследок – тыква обладает весьма приятным сладковатым вкусом, ее вкус придется по душе взрослым и детям! Готовьте из тыквы любые блюда: овощные рагу, супы, фруктовые каши и сладкую выпечку. Вариантов множество! Тыква доказывает на собственном примере, что полезное и вкусное являются синонимами, а вовсе не антонимами!