Белковая диета доктора Дюкана получила такое название благодаря имени ее создателя–француза. Посреди основных плюсов диеты Дюкана – разнообразие меню, фиксация на длительный период уже достигнутого результата,отсутствие негативного влияния стресcа на состояние организма, плюс удобство и простота методики. Ее Эффективность подтверждена обилием последователей Дюкана, среди которых много известных личностей (Дженнифер Лопес и Кейт Миддлтон). Результаты впечатляют: поочередно проходя каждый этап белковой диеты француза/. Реально возможно скинуть от трех до пяти килограммов за неделю! Эффект диеты доктора базирован на основных «китах»:сокращение количества употребления жиров и углеводов, в еде – акцентируемся на белковых продуктах (вот откуда получаем отсутствие аппетита - ведь наш организм затрачивает на переваривание белков огромные усилия и большое количество калорий, намного больше, чем на те же углеводы ), разнообразие продуктов, которые разрешено употреблять. Относительно просто соблюдать данную диету. Есть возможность проявить свои кулинарные таланты.

Белковая диета француза состоит из четырех шагов. Результаты диеты можно заметить уже на первых 2-ух шагах, что отлично мотивирует последователей этой диеты на последующие действия.

Кратко о каждом шаге:1!-й «Атака» На данном шаге необходимо употреблять исключительно белковую пищу из перечня, составленного доктором. Соединять их можно во всех вариантах, а употреблять в пищу до полного насыщения. Среди таких продуктов, которые разрешено кушать на первом этапе: постное мясо птицы без кожицы, рыбу, почки, а из кисломолочных продуктов – кефир.
2-ой шаг: «Чередование». На этом шаге в игру должны вступить овощи. Именно отталкиваясь о того, на сколько килограммов вы запланировали похудеть и будет зависеть частота чередования белковых дней с овощными. Рекомендованные овощи : баклажан, кабачок, капуста, огурцы, редиска, томаты, стручковая фасоль, перец, спаржа, сельдерей и шпинат.

3-й шаг: «Закрепление». Данный шаг включает в себя употребление всех рекомендуемых продуктов: и белковых, и овощных в разных сочетаниях каждый день. Также в рацион добавляются фрукты (исключая вишню, бананы и орехи). В интернете можно отыскать огромное количество рецептов, которые используют при соблюдении данной белковой диеты.

Окончательный шаг французской диеты необходим для стабилизации полученного веса. Для этого необходимо, по совету доктора Дюкана, обязательно одну неделю использовать только белковую еду. Во все другие дни собственное меню можно разнообразить вариантом №3. На всех шагах диеты необходимо обязательно выпивать не меньше 2-х литров воды и принимать в пищу от 1,5 до 3 столовых ложек отрубей (зависимо от того, на какой фазе находится диета). Это необходимо делать во избежание запоров на протяжении всей диеты.

Также не забывайте принимать мультивитамины для поддержания здоровья организма, особенно на шагах №1 и 2.