Вход в аккаунт

Случайная картинка

Внутри всегда что-то другое

Опрос

Сколько людей ты отрезвил(а)? :

Новое на сайте

Новые комментарии

Как правильно приготовить и запарить берёзовый веник

Как правильно приготовить и запарить берёзовый веник
Начну с того что берёзовый веник является неотъемлемым атрибутом русской бани. Почему именно берёзовый веник? Да потому что:
- с давних времён наши предки славяне отдавали предпочтение именно берёзовому венику
- берёзовый веник даже после высушивания не теряет своих полезных свойств
- берёза, наиболее распространённый материал и более неприхотливый в создании веников
Вообще существует великое множество веников, такие например как:
- берёзовый
- дубовый
- хвойный
- крапивный
- смешанный
Смешанные веники хороши тем что в середину берёзового веника можно вложить веточку пихты, она при распаривании придаст отличный аромат в бане, да и полезных свойств прибавит.
Веники необходимо заготавливать в конце мая – начале июня, потому что именно в это время деревья набираются сил, в листьях накапливаются полезные витамины и они ещё не слишком жёсткие.
Размеры веника определяются индивидуально, кто то любит побольше, кто то по пушистее, а кто то маленькие, но при этом необходимо обязательно учитывать то что слишком большой веник при распаривании будет тяжёлым, а слишком маленький даст меньший эффект при парке.
И так мы нарезаем молодые ветви берёзы, если есть желание то вкладываем в середину хвойную ветвь. Ненужно обдирать берёзку догола, достаточно взять по паре веток с разных деревьев, помните, что если вы изувечите дерево, то навряд ли оно сможет порадовать кого-нибудь ещё на следующий год. Веник собираем в пучок укладывая все ветви в одном направлении, ровняем его по верхнему краю, что бы потом подрубить нижний. Веник во время сбора держим левой рукой, а правой укладываем ветви. Лучше укладывать в середину более толстые ветви, а по краям тонкие, тогда веник будет более плотным и гибким. Для того что бы потом было удобнее париться ручку веника оставляем побольше, очищаем её от листьев перед связыванием. Правильно собранный веник имеет форму веера а не уличной метлы. Затем связываем собранный веник, но не очень плотно, удобно связывать по два веника верёвкой оставляя между ними верёвку длинной 15-20см, для чего это делается поясню ниже.
Итак приносим связанные веники в предбанник и развешиваем на просушку, при высушивании веника на него не должен попадать солнечный свет иначе листья просто выгорят, так же нежелательна излишняя сырость, отлично веники просохнут при наличии сквозняка. Натягиваем в удобном для вас месте верёвку и вешаем на неё веники, так как они связаны попарно то это не составит труда. Через 6-7 дней когда веники высохнут их необходимо перевязать, иначе во время процедуры он развалится у вас в руках.
Далее следует сам процесс запаривания. Тут самое главное не торопиться. Ненужно сломя голову нестись с веником, кидать его в таз и заливать кипящей водой. Если веник свежий то достаточно залить его горячей но не кипящей водой оставить на 2-3 минуты и он готов. Если же веник высушен то для начала его следует облить такой же горячей но не кипящей водой, для того что бы смыть с него пыль накопившуюся за время хранения. Затеем кладём этот веник в ушат (таз, ведро) и заливаем всё той же горячей водой, вода должна иметь температуру 70-80°С, и оставляем на 5-15 минут. Всё наш веник готов. Извольте получать удовольствие от парки.
Воду, в которой запаривали веник, можно использовать для полива каменки, тогда баня наполняется приятным запахом, что кстати очень полезно при простудных заболеваниях и кашле.

5
Средняя: 5 (1 голос)
Ваша оценка: Ничего