Во время беременности каждая женщина хочет, чтобы ее ребенок родился здоровым. Значит нужно питаться правильно во время беременности, так как ребенок получает из крови матери все необходимые вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, кальций, фосфор, железо и многие другие вещества. Для этого нужно знать, что есть и в каком количестве.

Раньше думали, что при беременности, женщина должна питаться за двоих. Но это не совсем правильно, так как при переедании появляются лишние килограммы, которые сказываются на здоровье и женщины и будущего ребенка. С другой стороны, если кушать мало, это тоже может быть опасно, так как ребенок не получает необходимые ему вещества.

Для женщины с нормальным весом необходимо в день получать примерно 2000 ккал, а при беременности калорийность должна быть на 25% больше
Прежде чем дать какие-то рекомендации, нужно ответить на один вопрос: почему нельзя много есть?

Если во время беременности много кушать, то увеличивается масса тела и возникает токсикоз, отеки, повышается артериальное давление, при анализе мочи появляется белок. Все это сказывается на развитии плода. Кроме этого при избыточной массе тела нарушается эластичность тканей, что может привести к трудным родам.

После родов очень трудно будет похудеть, если не следить за своим весом. Поэтому нужно регулярно взвешиваться, не реже 2 раз в неделю. За 9 месяцев беременности масса тела не должна быть больше 10 кг.

В течение 3 месяцев беременности вес не меняется, он даже может незначительно уменьшиться во время рвоты, этого не стоит бояться. После 4-го месяца беременности вес начинает увеличиваться примерно на 300 – 350 г в неделю. Если вес больше, то нужно меньше кушать.

Недоедание также негативно сказывается на ребенке. Он может родиться раньше срока и будет отставать в развитии. Для того, чтобы ребенок родился в срок и правильно развивался, нужна хорошо, сбалансировано и разнообразно питаться.

А теперь дадим рекомендации по питанию женщинам во второй половине беременности.
Употребление белков должно составлять до 100 г в день, из них 60% приходится на животные белки (мясо и рыба не жирных сортов – 30%, 25% – молочные продукты, 5% – яйца), остальные 40% приходится на фрукты, овощи и крупы.

Употребление жиров должно составлять 80 г в день, из них растительных жиров – 30% от общего количества. Растительного масла в день достаточно 25 – 30 г.

Употребление углеводов должно составлять до 400 г в день, но при склонности к избыточной массе тела, нужно кушать ржаной хлеб грубого помола, так как в нем содержится крахмал. Если съедать 100 г такого хлеба в день, то организм получает 70% крахмала. Остальные 30% приходится на фрукты.

Употребление витаминов во второй половине беременности должно увеличиться на 20 – 30%. Можно пить отвар из шиповника. Зимой и весной можно употреблять поливитамины в таблетках (1 – 2 таблетки в день). Самое главное не употреблять много сахара, шоколада, кондитерских изделий, растительного масла, хлеба из муки высшего сорта.
Употребление минеральных веществ: кальция – до 1 г, фосфора – до 1.5 г, магния – до 0.45 г, железа – до 20 мг в день.

Если съедать в день 100 г сыра или выпивать 0.5 л молока, то можно обеспечить себя кальцием. Фосфор содержится в горбуше, скумбрии, в печени трески, в сушеных грибах, зеленом горошке. Магний содержится в морской капусте, в арбузе, урюке, в пшеничных отрубях, в овсяной, гречневой и перловой крупе, пшене, в горохе, фасоли. Железо содержится в мясе, рыбе, фруктах и ягодах.