Вход в аккаунт

Случайная картинка

Корма для животных - сигареты

Опрос

Сколько людей ты отрезвил(а)? :

Новое на сайте

Новые комментарии

Диета южного пляжа

Это отличная диета для каждого гурмана, мы едим только самое вкусное, и при этом можно еще и похудеть. Возможно ли это?

Диета южного пляжа была разработана американским кардиологом доктором Артуром Агатстоном, и хороша не только для работы сердца, но и для фигуры. Диета южного пляжа на самом деле должна применяться всю жизнь.
Диета учитывает снижение потребления продуктов с высоким количеством углеводов (таких как белый хлеб, макароны). Вам также следует избегать насыщенных жиров (сливочное масло, сало). Диета должна включать в себя белки, углеводы и ненасыщенные жиры (оливковое, рапсовое масло).

Диета южного пляжа делится на три этапа. Первый этап длится две недели, а продолжительность второго зависит от того, насколько вы хотите похудеть. На третьем этапе, диета на всю жизнь. В начале диеты вы едите продукты с низким ГИ (гликемический индекс), но вы можете переключиться обратно в рацион продуктов с высоким ГИ. Во время потери веса в первом этапе вы должны принимать поливитамины и препараты кальция.

На первом этапе это запрещено пить напитки, содержащие кофеин (кофе, чай, кола). Кроме того, не пить алкоголь, даже вино. В это время мы можем чувствовать себя усталыми, раздражительными, как правило, слабыми. Это будет результат резкого падения уровня сахара в крови. Этот этап, однако, является кратковременным, вы должны перейти ко второму. К сожалению, на первом этапе нельзя есть фрукты, потому что в них содержится много простых сахаров, которые быстро усваиваются.

Кто не может использовать диету южного пляжа:
люди с низким уровнем сахара в крови;
пациенты с сахарным диабетом должны сначала проконсультироваться с врачом;
люди с высоким уровнем холестерина в крови следует ограничить потребление яиц и заменить их, на рыбу и птицу.

1 этап диеты южного пляжа
Разрешенные продукты:
говядина (постная, поясница, голень)
свинина (вареная)
телятина (шницель)
шкурки птицы (курица, индейка)
морепродукты
орехи (около 15-20 штук в день)
сыр, обезжиренные или постные (фета, моцарелла, пармезан, 1-2% жира)
овощи (баклажаны, брокколи, кабачки, цветная капуста, капуста, огурцы, салат, сельдерей, горох, нут, чечевица, шпинат, спаржа)
жиры (оливковое и рапсовое масло)
яйца (без ограничений)
специи и ингредиенты (бульон, хрен, перец, специи всех без добавления сахара)
конфеты, до 75 калорий в день (шоколад без сахара, какао, сахар, жевательная резинка без сахара)
напитки (2 литра негазированной воды)

Запрещенные продукты:
говядина (грудинка, печень, ребра, другие жирные куски)
свинина (ребрышки)
птица (гусь, утка, куриные колбасы, куриные крылышки)
сыры (жирные)
овощи (свекла, кукуруза, морковь, картофель, томат - можете съесть один)
фрукты (все соки, даже несладкие)
молочные (все молочные продукты: йогурты, мороженое, молоко, соевое молоко)
продукты, богатые углеводами (хлеб, пирожные, печенье, овсяные хлопья, макароны, крупы, рис)
напитки, содержащие кофеин, газированные воды, алкоголь.

2 этап диеты южного пляжа
Худшее уже позади вас. Теперь вы можете перейти к продуктам с высоким содержанием углеводов. Заметим, однако, что эти продукты влияют на наш вес. Закончить второй этап необходимо тогда, когда вы достигнете свой идеальный вес.

Разрешенные продукты:
фрукты (персики, вишня, грейпфруты, груши, яблоки, ягоды, киви, дыня, апельсины, клубника, виноград)
овощи (фасоль, бобы)
молочные продукты (молоко, 1% жирности натуральный йогурт, фруктовый йогурт)
зерна (ломтик цельнозернового хлеба, регулярно овсянку, зерновые).

Вы можете есть, но редко:
зерновые культуры (пшеница белый хлеб, печенье, торты, макароны, блины, кукурузные хлопья, белый рис)
овощи (свекла, картофель, морковь, кукуруза)
фрукты (ананасы, арбузы, бананы, изюм, фруктовые соки)
сладости (варенье, мороженое, мед).

3 этап диеты южного пляжа
Вы уже достигли идеального веса, и теперь нужно просто его поддерживать. Таким образом, в этой фазе потеря веса отсутствует и питание становится здоровым, ее можно использовать вечно. На данном этапе не существует списка разрешенных и запрещенных продуктов. Вы сами должны решить, как питаться. Важно, чтобы большинство продуктов питания имели низкий гликемический индекс. Лучше всего съесть продукты с ГИ до 60.
Если вы в один «прекрасный» день резко нарушили принципы здорового питания и начинаете набирать вес, то вам снова нужно прибегнуть к диете.

Пример меню на 1этапе (на выбор):
Завтрак: стакан овощного сока - омлет с овощами - кофе без кофеина или травяной чай.
Утренняя закуска: стебель сельдерея тощий сливочный сыр.
Обед: тарелка салата (салат винегрет).
Послеобеденный чай: охлажденный гаспачо.
Ужин: жареная семга - немного спаржи - восточный салат.
Десерт: лимонный крем сыр рикотта.

Завтрак: стакан томатного сока – яичница с 2 яиц с зеленью (например, зеленый лук, петрушка) - 2 ломтика ветчины - кофе без кофеина или травяной чай.
Утренняя закуска: 2 ломтика постного сыра.
Обед: салат из крабов (без добавления сахара).
Полдник: 2 ломтика постного сыра моцарелла - 2 ломтика помидора - чайная ложка оливкового масла и несколько капель бальзамического уксуса – смешать.
Ужин: жареная куриная грудка - перец - баклажаны или цуккини на гриле – брокколи.
Десерт: миндальный крем сыр рикотта.

Завтрак: стакан сока моркови и сельдерея - вареное яйцо - 2 ломтика ветчины - салат - кофе без кофеина или травяной чай.
Утренняя закуска: 2 ломтика постного сыра.
Обед: салат с тунцом.
Полдник: тощий творог с редисом и зеленым луком.
Ужин: говяжий язык - пюре из цветной капусты - тарелка салата винегрет.
Десерт: желе без сахара.

Пример меню на 2 этапе (на выбор):
Завтрак: чашка нарезанной клубники - легкая каша - кофе без кофеина или травяной чай.
Утренняя закуска: вареное яйцо.
Обед: сэндвич с жареной корейкой (хлеб, салат, помидоры, лук, 2 кусочка свинины, горчица).
Полдник: груша с ложкой творога.
Ужин: жареная курица с овощами - салат с рисом.
Десерт: 1/4 дыни
Завтрак: мюсли с черникой и стакан обезжиренного йогурта - кофе без кофеина или травяной чай.
Утренняя закуска: небольшое зеленое яблоко.
Обед: салат из курицы с яблоком - жареные помидоры.
Полдник: йогурт 0%жирности.
Ужин: треска, запеченная в фольге - салат "Цезарь".
Десерт: шоколадный фисташковый.

0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего